aguamiel

aguamiel
\\|ägwəm|yəl\ noun (-s)
Etymology: Mexican Spanish, from Spanish, honey water, from agua water (from Latin aqua) + miel honey, from Latin mel — more at island, mellifluous
: the unfermented freshly gathered juice of any of several Mexican plants of the genus Agave that becomes pulque when fermented

Useful english dictionary. 2012.

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  • aguamiel — 1. ‘Agua mezclada con miel o alguna sustancia dulce’. Con este sentido es, como miel, de género femenino: «La recolección de la miel en las colmenas y su utilización para el logro de aguamieles alcohólicas» (MtnMunicio Bioquímica [Esp. 1985]).… …   Diccionario panhispánico de dudas

  • aguamiel — mezcla de agua y miel. En México, savia del maguey que, fermentada, produce el pulque y a la que se atribuyen propiedades diuréticas, galactogogas y nutritivas. Diccionario ilustrado de Términos Médicos.. Alvaro Galiano. 2010 …   Diccionario médico

  • aguamiel — sustantivo femenino 1. (no contable) Mezcla de agua con miel para preparar distintas bebidas o postres dulces. 2. (no contable) Origen: México. Fruto del maguey que se hace fermentar para preparar el pulque …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • aguamiel — 1. f. Agua mezclada con alguna porción de miel. 2. Am. Agua preparada con la caña de azúcar o papelón. 3. Hond. Agua que se ha utilizado para despulpar el grano de café en un beneficio. 4. m. Méx. Jugo del maguey, que, fermentado, produce el… …   Diccionario de la lengua española

  • Aguamiel — Maguey pulquero, del que se extrae el aguamiel. Aguamiel listo para ser extraída …   Wikipedia Español

  • aguamiel — ► sustantivo femenino 1 Agua mezclada con miel. SINÓNIMO hidromiel 2 América Bebida hecha con caña de azúcar y papelón. 3 México Jugo del maguey fermentado con el que se hace el pulque. * * * aguamiel 1 f. Agua mezclada con miel. ≃ Aguadulce,… …   Enciclopedia Universal

  • aguamiel — {{#}}{{LM A01232}}{{〓}} {{SynA01257}} {{[}}aguamiel{{]}} ‹a·gua·miel› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Bebida americana que se extrae del maguey. {{《}}▍ s.f.{{》}} {{<}}2{{>}} Bebida hecha con agua y miel. {{★}}{{\}}MORFOLOGÍA:{{/}} En la acepción 2,… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Aguamiel — Sirop d agave Agave bleue (Agave tequilana) Le sirop d agave (également appelé nectar d agave ou aguamiel) est un édulcorant produit commercialement au Mexique, à partir de plusieurs espèces d agave dont Agave tequilana (également appelé Agave… …   Wikipédia en Français

  • aguamiel — s f Savia o jugo de maguey del que se obtiene el pulque por fermentación: Los tlachiqueros chupaban el aguamiel con largos acocotes …   Español en México

  • Aguamiel Galicia Rural — (Moeche,Испания) Категория отеля: Адрес: Pereiro s/n Carretera. 4907 km. 3 …   Каталог отелей

  • Aguamiel (desambiguación) — Aguamiel designa: El aguamiel, savia de los agaves. En Colombia, la panela. En España, un postre tradicional de la Comunidad Valenciana. No confundir la palabra aguamiel con la hidromiel , una bebida alcohólica fermentada a base de miel y agua.… …   Wikipedia Español

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